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Diet en Somme

L'expertise diététique à votre service: de la perte de poids à l'Allergie Alimentaire

La consultation diététique

                                Enfants - Adolescents -Adultes- Seniors

- Surpoids, Obésité; 
- Cholestérol ; Diabète
- Troubles cardio-vasculaires;
- Accompagnement diététique au sevrage tabagique

                                          
La 1ère consultation consistera à faire connaissance et à établir un 1er bilan de votre situation. Ainsi nous pourrons définir  le ou les objectifs à atteindre. 
A la fin de la séance, je vous remettrai, en plus des premiers conseils, un Journal Alimentaire à remplir pour le second rendez-vous. Celui-ci interviendra en général dans les 2 à 3 semaines suivant la 1ère consultation.
Grâce à ce journal, nous adapterons vos habitudes alimentaires en fonction de l'objectif fixé.

Il m'importe en effet, autant que possible,
d'éviter une révolution complète des habitudes alimentaires, souvent trop contraignante pour les patients.

 

 La consultation Allergologie                                   
                                                                          
                                                     

Formée par l'ISA- Institut Supérieur de l'Alimentation,    Mon rôle est d'assurer la mise en place du régime d'éviction adéquat, et ce, dans de bonnes conditions

Votre allergologue a décelé une ou plusieurs allergies alimentaires. Ensemble, nous verrons comment gérer cette nouvelle situation au quotidien;

  • Nous nous assurerons de vos connaissances quant à l'aliment à éviter : Si vous êtes allergique à l'arachide , quel aliment ne devez vous plus manger ? je suis allergique à l’œuf : le blanc?ou le jaune ? ou les deux? : autant de questions auxquelles nous devons répondre.

  • Nous nous assurerons du régime alimentaire à suivre,                                        

  • Nous nous assurerons de la manière dont le régime alimentaire est à suivre

  • Nous nous assurerons que les besoins nutritionnels de votre enfant ( ou le votre) soient respectés, malgré les évictions

  • Nous apprendrons à lire les étiquettes et ainsi repérer les ingrédients susceptibles de déclencher une réaction allergique.

  • Nous apprendrons à gérer les sorties scolaires, les vacances en France et à l'étranger

  • Nous parlerons cuisine et recettes...